Bebida de Amêndoa caseira

Ingredientes:

- 50g amêndoas

- 1L de água

- 1 pau de canela

- casca de limão

Preparação ( eu usei a Bimby) - triturar as amêndoas 10 segundos na velocidade 7; - Adicionar a água, o pau de canela e a casca de limão. Podem também adicionar vagem de baunilha - deixar a cozer 20 minutos a 90graus na velocidade 3; - Por fim, coar com um pano ou várias vezes por um coador até ficar sem resíduos das amêndoas. - Colocar numa garrafa e conservar no frio