Crepioca Vegan

Atualizado: Fev 7


Para os vegans que ficam a babar pelas crepiocas e a achar que não podem comer, arranjei-vos uma solução:

Ingredientes:

- 4 c de sopa de tapioca hidratada- 1 c de sopa de linhaça- 2 c de sopa de frutos vermelhos - 1 banana- 3 c de sopa de água

Modo de preparação:

Previamente colocar num recipiente a linhaça em pó com as colheres de sopa de água e deixar repousar cerca de 2 a 3 minutos até formar uma massa consistente. De seguida acrescentar a farinha de tapioca ao preparado anterior e misturar bem. Acrescentar mais água se necessário ou um pouco de bebida vegetal. Colocar numa frigideira e virar assim que estiver dourada. Decorar a gosto com os frutos vermelhos e a banana.


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Mais informações:

agitakalorias@gmail.com

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© 2019 por Daniela Duarte.