Pão de Alfarroba e aveia

Ingredientes:
140g de farinha de alfarroba
140g de farinha de aveia
1 ovo
1 mão de frutos secos
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de chá de fermento natural ou levedura
1 taça de sementes (sésamo, linhaça, girassol...)
1 caneca de água
Modo de preparação:
Misturar a farinha de alfarroba e a farinha de aveia. Se a aveia for em flocos, reduzi-los a farinha na trituradora. De seguida acrescentar o ovo à farinha e mexer bem. Juntar os restantes ingredientes e gradualmente a água. Mexer bem até formar a consistência massa. Se necessário acrescentar mais farinha. Depois de compacta, formar pequenas bolas e passá-las em farinha de aveia para que seja mais fácil de manusear. Colocar no forno num tabuleiro em papel vegetal a 200ºC durante cerca de 30 minutos. Ir vigiando os pãezinhos.
#agitakalorias #nutrição #receitas #escolhassaudaveis #healthylife #healthyfood #eatcleen