Panquecas de Espelta e erva-doce
Se é novato por aqui, irá certamente reparar que a grande maioria das receitas que encontrar são simples de executar.
Surpreender a família a um domingo de manhã com umas panquecas dignas de filme é algo que os irá deixar boquiabertos.
Eu ajudo a preparar, vamos a isso?
Panquecas de Espelta e erva-doce! (4 doses)
Ingredientes:
- 2 ovos
- 5 c de sopa de farinha de espelta
- 1/2 banana
- 1 c de chá de erva-doce
Preparação: Esmagar a banana e adicionar os restantes ingredientes até formar uma massa. Colocar numa frigideira anti-aderente e virar assim que estiverem douradas. No final adicionar a restante metade da banana e 1/4de Romã.

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