Pudim de Pêra

Atualizado: 7 de Fev de 2020

Ingredientes

  • 2 pêras rocha

  • ½ lata de leite de coco

  • 5 colheres de sopa de amêndoa laminada



Preparação

Descaroce as pêras e coza-as cerca de 15 minutos num tacho com água. Retire o excesso de água e deixe arrefecer. Triture e coloque o leite de coco. Misture bem e leve ao lume mais 5 minutos até levantar fervura.

Acrescente a amêndoa laminada e sirva.


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