Pudim de Pêra
Atualizado: Fev 7
Ingredientes
2 pêras rocha
½ lata de leite de coco
5 colheres de sopa de amêndoa laminada
Preparação
Descaroce as pêras e coza-as cerca de 15 minutos num tacho com água. Retire o excesso de água e deixe arrefecer. Triture e coloque o leite de coco. Misture bem e leve ao lume mais 5 minutos até levantar fervura.
Acrescente a amêndoa laminada e sirva.
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