PURÉ DE FEIJÃO BRANCO, HORTELÃ E CENOURA RALADA

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Ingredientes

-500 gr de feijão branco cozido

- 1 e 1/2 colher de chá de alho em pó

- 4 a 5 ramos de hortelã

- Sumo de 2 limões

- Sal

- Pimenta

- Cominhos

- 100 gr de cenouras

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Preparação

1. Rale as cenouras e tempere com o sumo de 1 limão. Reserve.

2. Juntar todos os ingredientes num processador e triturar durante 1 a 2 minutos até obter uma pasta cremosa.

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