Smothie de Papaia e Laranja

Os dias começam a ficar mais quentes e os alimentos frescos são o que nos apetece.

Quando decidimos fazer um sumo há alguns detalhes a ter em conta. Não faz sentido fazer um mix de muitos ingredientes e não devem ser a base do dia alimentar nem substitutos de refeição.

Hoje trago-vos uma opção com alimentos fontes de Vitamina C com papaia e laranja.

O smothie rico em Vitamina C que se prepara em 10 minutos

(Para 2 porções)

Ingredientes:

- 2 laranjas

- 1/4 de mamão

- 5 folhas de hortelã

- 10g de proteína vegan (pode optar também por sementes de cânhamo)

- 140ml de bebida vegetal

- 1 c de sopa de granola @agitakalorias (usei a Alfazema)

Preparação:

Descascar a papaia e as laranjas e colocar todos os ingredientes num processador de alimentos até ficar consistente.

Por fim, para garantir a mastigação, acrescentem 1 c de sopa de granola Alfazema.

Informações nutricionais por porção 196g:

Valor Energético: 69 kcal | Proteína: 2g | H. Carbono: 13g | H. Carbono dos quais açúcares: 11g | Lípidos: 1g | Sódio: 16mg

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